اكلات رجيم سهلة.. طريقة عمل البسكويت بالبرتقال للدايت ‏

اكلات رجيم سهلة، طريقة عمل البسكويت بالبرتقال للدايت سهلة وبسيطة وهو من الحلويات الرائعة التي يمكنك تناولها أثناء اتباع حمية غذائية لفقدان الوزن لأنه قليل الدهون والسعرات الحرارية، تعرفي معنا من خلال السطور التالية على طريقة عمل البسكويت بالبرتقال الدايت في المنزل بكل سهولة.

طريقة عمل بسكويت بالبرتقال للدايت:

مقادير عمل بسكويت بالبرتقال للدايت:

كوب من الدقيق.

ربع كوب من بودرة جوز الهند، غير محلاة.

رشة من الملح.

نصف ملعقة صغيرة من الخميرة.

بيضة متوسطة.

بياض بيضة.

نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.

7 ملاعق كبيرة من السكر البني.

نصف ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.

طريقة تحضير بسكويت بالبرتقال للدايت:

ـ في وعاء عميق ضعي الدقيق والملح والخميرة وقلبيهم جيدًا ثم اتركيهم جانبًا.

ـ سخني الفرن بحيث يكون جاهز للتسوية.

ـ في وعاء متوسط الحجم ضعي البيض وقشر البرتقال، والفانيلا ‏واخقيهم بالمضرب الكهربائي لمدة لا تقل عن 3 دقائق.

ـ أضيفي السكر على الخليط السابق ثم اخفقي جميع المكونات مرة أخرى لمدة 3 دقائق.

ـ ضعي المزيج السائل على مزيج الدقيق وقلبي جيدًا بيديك حتى تتجانس جميع المكونات جيدًا.

ـ ضعي ورق زبدة في صينية الفرن ثم ضعي العجينة فيها وافرديها ثم قطعي العجين إلى 8 قطع على شكل أصابع.

ـ ضعي الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة حتى ينضج ثم اخرجيه واتركيه قليلًا حتى يبرد ثم ادخليه الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق واخرجيه وتركيه ليبرد وبالهنا والشفا.  

نصائح هامة عند تحضير بسكويت الشوكولاتة للدايت:

ـ يجب أن يكون الفرن ساحنًا قبل إدخال صينية البسكويت لتسويتها حتى لا تتلف العجينة.

ـ ورق الزبدة يمنع التصاق العجينة بالصينية لذا يجب التأكد من تغطية الصينية به قبل وضع البسكويت.

ـ احرصي على ألا تكون درجة حرارة الفرن عالية جدًا حتى لا يحترق البسكويت.

ـ يمكنك تقليل كمية السكر المستخدمة حسب المذاق المفضل لديك.

ـ احتفظي بالبسكويت في علبة بلاستيكية محكمة الغلق حتى لا يجف ويصبح مذاقه سيئًا.

موضوعات متعلقة:

الطبخ في زمن فيروس كورونا وصفات سهلة بالخطوات والصور

طريقة عمل بسكويت العشر دقايق فى الحجر الصحى

جهزي بسكويت النشادر للعيد بأسهل طريقة

اكلات دايت للفطور ونصائح لوجبة صحية ومتكاملة

طريقة عمل البسكويت بدون بيض