طريقة عمل الكشك ألمظ بالزبادي بالخطوات

بواسطه هند جمال الخميس , 25 يوليو 2024 ,11:00 ص

طريقة عمل الكشك ألمظ بالزبادي بالخطوات


طريقة عمل الكشك ألمظ بالزبادي بالخطوات، يحتاج الشتاء إلى تناول الأطعمة الساخنة والمشبعة التي تزيد من نشاط الدورة الدموية في الجسم وتبعث على سرعة الحرق مما يعطي شعور رائع بالدفء، نقدم لكِ اليوم على موقع لهلوبة طريقة عمل الكشك ألمظ بالزبادي بالخطوات.

ملحوظة: تحتوي وجبة الكشك على 485 سعر حراري

المقادير

للخميرة:
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب زبادى
¾ كوب حليب كامل الدسم
للكشك:
1 عدد بصل كبير مقطع صغير
1 ملعقة كبيرة سمن بلدى
¼ كوب ارز مغسول
1 ملعقة كبيرة دقيق
¾ لتر شوربة

طريقة التحضير

  • فى وعاء متوسط نذوب الدقيق مع الحليب ثم نضيف الزبادى ونقلب حتى تمتزج كل المكونات ونتركها جانبا لمدة 15 دقيقة او اكثر
  • فى حلة على النار نضع السمن ونحمر بها البصل نقلب البصل للحصول على لون ذهبى ثم نصفيه ماعدا ملعقة واحدة منه نتركها فى الحلة
  • نقلب مع البصل الارز ثم نضيف الدقيق حتى تختفى رائحته ثم نضيف الشوربة ونتركه على نار هادئة حتى ينضج الأرز ونخلطه بالهاند بلندر قليلا
  • ثم نضيف خليط الخميرة ونتركه على النار حتى نحصل على القوام المطلوب ويصب فى الأطباق ويزين بالبصل المحمر وبألف هنا


قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك