هل سمكة الأرنب بها سُم قاتل؟
بواسطه أية الفيومي السبت , 28 أكتوبر 2023 ,11:00 ص
.png)
هل سمكة الأرنب بها سُم قاتل؟، سمكة الأرنب هي أحد فصائل الأسماك ولها العديد من الأسماء المعروف منها سمكة الثعلب أو الصافي أو القراض، وتتشابه هذه السمكة مع بعض أنواع أسماك الفراشة إلا أنها تختلف في مقدمة فمها المدببة ويبلغ طولها في بعض الأحيان 40 سم، وتستخدم الأشواك السامة الموجودة بها كسلاح لردع أي خطر أو اعتداء يقدم عليها، ويعلم الكثير بأن هذا النوع من السمك يحتوي على مواد سامة قد يقتل من يقدم على تناولها، وللوقوف على هذه الحقيقة يمكنكم متابعة هذا المقال على لهلوبة لمعرفة ما إذا كانت سمكة الأرنب فيها سُم قاتل.
هل سمكة الأرنب بها سُم قاتل؟
شهدت الأسواق خلال الفترة الأخيرة انتشار كبير لبيع سمكة الأرنب، وقد قامت الحملات الأمنية ومديرية التموين وغيرها من الجهات المسئولة بالتحذير من تناول سمكة الأرنب وتم إطلاق اسم "السمكة القاتلة" عليها وذلك لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من المواد السامة التي تؤدي إلى وفاة من يتناولها، لذا فقد تم وقف إدراجها في قائمة الأسماك التي يجوز بيعها حفاظًا على صحة المواطنين.
أماكن تواجد السموم في جسم سمكة الأرنب:
تحتوي هذه السمكة على عدد بها نسبة مرتفعة من السم، وتتواجد بشكل أكبر في كل من الخياشيم والأمعاء والكبد وأسفل جلد السمكة، وقد يعتقد البعض بأن هذه السموم يزول مفعولها بعد طهي السمكة، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ تمامًا حيث أنه السم الموجود بالسمكة لا يتأثر بالطهي وهذا ما أكده مركز السموم بكلية الطب بجامعة الإسكندرية.
أعراض الإصابة بسم سمكة الأرنب:
قد يتناول البعض لحم هذا النوع من الأسماك دون دراية منه، وذلك لأنه قد تناول أي نوع من أنواع الأسماك مجهولة المصدر، لذا فإننا سوف نسرد لكم أبرز الأعراض التي تمثل تناول لحم سمكة الأرنب وذلك وفقًا للنقاط التالية:
- الإصابة بالدوار والصداع والشعور بالغثيان.
- ارتخاء في المفاصل والعضلات بشكل مفاجئ ودون سابق إنذار.
- التعرض لتخدر أو تنميل مفاجئ في كل من اللسان والوجه والشفتين.
- انخفاض كبير في ضغط الدم.
- التعرض لشلل مفاجئ.
- قد ينتج توقف مفاجئ للجهاز التنفسي ومن ثم وفاة المريض.
موضوعات متعلقة:
السعرات الحرارية للاسماك وأهم الفوائد الصحية لها
