طريقة عمل رز باللبن بيتي "أحلى من بتاع بره"
بواسطه نورا جمال الجمعة , 2 أغسطس 2024 ,12:05 م
.png)
تعرفي على طريقة عمل رز باللبن بيتي أطعم وأشهي من المحلات، فكم مرة تناولتي رز باللبن من الخارج وحاولتي تحضريه في البيت وفشلتي؟، تعرفي مع لهلوبة على طريقة عمل رز باللبن بيتي لذيذ وشهي لكِ ولجميع أسرتك.
طريقة عمل رز باللبن بيتي:
المقادير:
- 1 كوب رز.
- كيلو حليب.
- 1 كوب سكر.
- 250 جرام كريمة لباني.
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- ملعقة كبيرة نشا.
طريقة تحضير الرز باللبن البيتي:
1- انقعي الأرز في ماء لمدة ساعة.
2- اغلي الحليب واتركيه ليبرد قليلًا.
3- صفي الأرز من الماء، وأضيفيه للحليب حتى يستوي، ثم أضيفي رشة الفانيليا "وانتبهي لأن هنا التكة، سلق الأرز في الحليب وليس الماء".
4- زودي ماء إذا قل الحليب وذلك حسب الحاجة.
5- اخلطي الكريمة اللباني بالسكر والحليب البودرة في الخلاط وأنزلي الخليط على الأرز وقلبي جيدًا.
5- أذيبي ملعقة نشا في نصف كوب ماء وأنزليها على الأرز باللبن وأجعليه يأخذ غلوة واحدة فقط.
6- أتركي الوعاء يبرد قليلًا ثم صبي الخليط في أطباق وزينيه بجوز الهند والمكسرات.
7- اتركيه يبرد في الثلاجة ساعتين وقدميه وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
4 طرق لتحضير الطعمية البيتي بمكونات سهلة وبسيطة
