بواسطه شيرين مصطفى الخميس , 27 سبتمبر 2018 ,3:19 م
طريقة عمل خل التفاح في المنزل بسهولة، حيث أن خل التفاح معروف بفوائده الصحية المتعددة، حيث يعزز الجهاز المناعي، ويساعد في عملية التخسيس، ويعد علاج جيد للالتهابات، كما يقضي على مشاكل الجهاز الهضمي من عسر الهضم والإسهال وتقلصات الأمعاء، بالإضافة إلى أنه ينظم نسبة السكر في الدم، ويعمل على تنشيط الدورة الدموية وتجديد الخلايا، وأفضل ما فيه أنه يساعد في عملية التخسيس وزيادة معدل الحرق، لهذا تعرفي معا لهلوبة من خلال السطور التالية على طريقة عمل خل التفاح في المنزل بسهولة.
المكونات:
- ½ كيلو تفاح.
- برطمان زجاج.
- قطن أو كتان.
- طريقة التحضير:
- اغسلي التفاح جيدًا بالمياه.
- قطعي التفاح لقطع متوسطة بدون أن تزيلي قشرته أو البذور التي به.
- ضعي قطع التفاح في برطمان من الزجاج.
- غطي البرطمان بقطن أو كتان واغلقيه جيدًا، للوقاية من الحشرات.
- اتركيه في مكان دافىء بالمطبخ، لمدة من أسبوعين لـ 3 أسابيع، حسب درجة حرارة المكان.
- يتحول التفاح في هذه المدة لمادة لزجة وتتم عملية التخمر وبعد ذلك يتكون الخل.
- صفي الخل باستخدام كيس أو قماشة كبيرة، وبعد ذلك أخرجي منه البذور والشوائب.
- الآن تستطيعي أن تحفظيه في برطمان أو وتستخدميه عن الحاجة.
موضوعات متعلقة: