بواسطه سهام مسلم الأربعاء , 24 يوليو 2024 ,10:47 ص
طريقة عمل الثومية سهلة وسريعة وتعتمد على مزج المكونات جيدًا حتى تختفي وتحصلي على قوام كريمي مميز، تعرفي معنا على موقع لهلوبة من خلال السطور التالية على 3 طرق مختلفة لعمل الثومية بكل سهولة.
محتوى الموضوع:
طريقة عمل الثومية للشيف نجلاء الشرشابي.
مقادير عمل الثومية للشيف نجلاء الشرشابي.
طريقة تحضير الثومية للشيف نجلاء الشرشابي.
طريقة عمل الثومية للشيف الشربيني.
مقادير الثومية للشيف الشربيني.
طريقة عمل الثومية للشيف الشربيني.
طريقة عمل الثومية للشيف منال العالم.
مقادير عمل الثومية للشيف منال العالم.
طريقة تحضير الثومية للشيف منال العالم.
مقادير عمل الثومية للشيف نجلاء الشرشابي:
5 فصوص ثوم مهروس.
4 ملاعق كبيرة زيت.
عصير ½ ليمونة.
ملعقة كبيرة نشا.
كوب ماء.
طريقة تحضير الثومية للشيف نجلاء الشرشابي:
ـ ضعي نصف كمية الماء على النار حتى تسخن.
ـ امزجي النشا فى النصف الآخر من الماء ثم أضيفيه للماء على النار.
ـ اتركى الخليط ليهدأ ثم ضعيه فى الخلاط.
ـ أضيفى له الثوم وعصير الليمون وصبى الزيت بشكل تدريجي.
ـ بعد أن تنتهي من الخفق ضعي الثومية في طبق التقديم وزيني الوجه بالبقدونس وبالهنا والشفا.
مقادير الثومية للشيف الشربيني:
5 فصوص ثوم.
علبتين زبادى.
3 ملاعق كبيرة مايونيز.
معلقة كبيرة خل.
عصير نصف ليمونة صغيرة.
ملح وفلفل.
طريقة تحضير الثومية للشيف الشربيني:
ـ في الخلاط اضربي الزبادي حتى يتحول لسائل.
ـ أضيفي جميع المكونات واضربيهم جيدًا مع إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.
ـ بعد أن تنتهي من الخفق ضعي الثومية في طبق التقديم وزيني الوجه بالبقدونس وبالهنا والشفا.
مقادير عمل الثومية للشيف منال العالم:
ثلاثة ملاعق كبيرة من مسحوق النشا.
كأس إلا ربع من المياه.
ثلاث قطع كبيرة من الثوم.
أربعة ملاعق كبيرة من الزيت النباتى.
معلقة واحدة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
القليل من الملح.
طريقة تحضير الثومية للشيف منال العالم:
ـ امزجي النشا جيدًا مع الماء في كوب زجاجي حتى تمام الذوبان.
ـ ضعي الخليط على نار هادئة وقلبي حتى تحصلي على مزيج متماسك.
ـ اتركي الخليط جانبًا حتى يبرد.
ـ افرمي فصوص الثوم جيدًا.
ـ اخلطي الثوم والليمون والملح ومزيج النشا السابق.
ـ ضعي الخليط في الخلاط واضربيه جيدًا.
ـ أضيفي الزيت بالتدريج أثناء ضرب الخليط حتى تحصلي على خليط متماسك.
ـ ادخلي الخليط لمدة ساعة ثم قدميه بالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
أسهل وصفة لعمل صلصة الثومية في البيت
684 مشاهده
499 مشاهده