طريقة عمل السردين سلطة صحية
بواسطه لهلوبة الثلاثاء , 23 ديسمبر 2025 ,10:30 ص
.png)
طريقة عمل السردين سلطة صحية. تُعد سلطة السردين من الوجبات الخفيفة والمتكاملة التي تجمع بين البروتين، الخضروات الطازجة، والدهون الصحية، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للدايت أو كوجبة عشاء مغذية وسريعة التحضير. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة تقريبًا على 250–300 سعر حراري، وقد تختلف حسب كمية الصوص المستخدمة.
طريقة عمل السردين سلطة صحية
المقادير
1 علبة سردين مصفاة.
2 ثمرة بطاطس مسلوقة ومقطعة.
2 ثمرة طماطم مقطعة قطع كبيرة.
100 جرام فاصوليا مسلوقة.
2 بيضة مسلوقة ومقطعة.
3 حبات فجل مقطعة دوائر.
50 جرام زيتون أسود.
خس حسب الرغبة.
بقدونس مفروم.
مكونات الصوص:
1 ملعقة كبيرة مستردة.
1 ملعقة كبيرة مايونيز.
عصير ليمون.
قليل من الخل.
1 ملعقة كبيرة زيت.
رشة فلفل أسود وملح.
طريقة التحضير
- يُخلط البطاطس مع الفاصوليا والبقدونس في وعاء.
- في وعاء آخر يُحضّر الصوص بخلط جميع مكوناته جيدًا، ثم يُضاف جزء منه إلى خليط البطاطس والفاصوليا.
- في طبق التقديم يُوضع الخس، ثم خليط البطاطس، ثم الطماطم والزيتون والفجل والبيض.
- يُضاف السردين على الوجه، ويُسكب باقي الصوص، وتُقدّم مباشرة.
