بواسطه هند جمال الاحد , 25 فبراير 2024 ,4:12 م
طريقة عمل الاوزي بالدجاج خطوة خطوة، الأوزي، واحدة من الأطباق البارزة في المطبخ الشامي، تتميز بمزيج فريد من الجزر والبازلاء واللحم، إضافة إلى توابل متنوعة تمنحها نكهة لا تقاوم. يُعد إعداد هذه الوصفة أمرًا سهلاً، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمها كطبق رئيسي في المناسبات الخاصة والاحتفالات العائلية. يمكن تنسيقها بشكل رائع مع سلطة الزبادي المنعشة أو سلطة الخضار المنوعة والدجاج المحمر.
تعرفي مع لهلوبة على طريقة عمل الاوزي بالدجاج خطوة خطوة من خلال السطور القليلة القادمة.
ملحوظة: تحتوي الحصة الواحدة من الأوزي على 750 سعر حراري تقريبًا.
1 باكت جلاش
1 عدد صدور دجاج
2 كوب مرقة دجاج
1/4 كوب بسلة مسلوقة
1/4 كوب جزر مسلوق
1/4 كوب ارز ابيض مستوي
1 حبة بصل مبشور
1 كوب زبدة مذابة
2 فص مستكة
1 ورق لورا
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة قرفة
1 حبة بصل صغيرة
1 عود قرفة
2 فص حبهان
742 مشاهده
687 مشاهده